Cancer du foie : certaines céréales limitent les risques

Publié le 22 fév 2019 à 15h:56

Cancer du foie : certaines céréales limitent les risques_

Foies gras prêts à consommer : comment s'y retrouver ?

Publié le 12 déc 2012 à 08h:50

Les rayons des supermarchés regorgent en cette saison de toutes sortes de foies gras prêts à être consommés et joliment emballés. Avant de plonger dans l'achat d'un séduisant foie gras à un prix record, prenez le temps de regarder l'étiquette ! Foie gras entier ? Foie gras...

Alcool : comment nettoyer son foie après une grosse soirée

Publié le 02 juil 2018 à 14h:01

Nettoyer son foie de l’alcool: pourquoi? Le foie est un des plus gros organes du corps humain. Son rôle de filtre est essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Or, l’alcool, qui est à 90 % filtré par le foie, comporte des substances toxiques qui peuvent engorger le foie et l’altérer....

Dans un mois, c’est Noël, pensez à votre foie gras !

Publié le 24 nov 2014 à 08h:00

Foie gras d’oie ou foie gras de canard ? Un foie gras d’oie pèse en moyenne 800 g. Il a une saveur fine, délicate, assez longue en bouche. S’il vient d’Alsace, il est de couleur ivoire et assez crémeux. Lorsqu’il provient du sud-ouest, il est plus rosé et plus ferme. Le foie gras d’oie...

Desmodium : quel espoir quand le foie est abîmé par l'alcool ?

Publié le 02 juil 2018 à 16h:02

Le desmodium, une plante au secours du foie Le foie est un organe essentiel du corps humain. En effet, c’est le foie qui a en charge l’assimilation des sucres, graisses et protéines, la synthèse des protéines, mais aussi la détoxification de notre organisme. Or, quand on a mal au foie, que...

Maladie du soda : une maladie du foie qui affecte déjà 6 millions de Français

Publié le 16 mar 2017 à 12h:20

La sédentarité et la malbouffe, engraisse le foie Au cours des dernières décennies, certains comportements n’ont cessé de progresser, dont la sédentarité et la malbouffe, avec leurs lots de conséquences, à commencer par le diabète et l’obésité. Le foie fait partie des organes qui en...

Pourquoi le foie gras est interdit pendant la grossesse ?

Publié le 16 déc 2018 à 19h:00

Pourquoi le foie gras cru est interdit Le foie gras cru en fait partie mais pas le cuit ! A consommer tout de même avec modération et précaution (une tranche de temps en temps lors d’un menu de fête), pour faire attention à son poids et ne pas se surcharger en vitamine A, nocive pour le bébé...

Cancer du foie : boire du café pourrait diminuer les risques par deux

Publié le 06 nov 2019 à 16h:58

Grâce à une nouvelle étude scientifique, le café peut ajouter une ligne à son CV "bienfait". Déjà présenté comme un remède contre l’obésité, un véritable élixir de jouvence ou encore bon pour le cœur… le nectar noir protegerait le foie du cancer. Des chercheurs de l'université...

Douleur au ventre : comment savoir si c'est le foie ?

Publié le 16 avr 2018 à 17h:01

Douleurs au ventre dues au foie Les douleurs au ventre peuvent avoir pour origine une crise de foie. Ce type de trouble survient essentiellement suite à un repas trop copieux et particulièrement gras ou suite à une consommation excessive d’alcool. Mais certaines pathologies plus graves peuvent...

Cirrhose du foie : 8 000 décès par an en France

Publié le 02 oct 2015 à 09h:34

L’alcool : une des premières causes d’hospitalisation en France L’alcool est responsable de 49 000 morts par an en France. Les séjours hospitaliers liés à une consommation excessive d’alcool représentent une des toutes premières causes d’hospitalisation en France : « ils sont en apparente...

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