flavonoides

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Les amoureux du chocolat vont avoir une excuse de plus pour se précipiter sur leur tablette. Une consommation accrue de flavanols - substances naturellement très présentes dans le cacao - peut augmenter votre agilité mentale, selon des travaux de l'Université de Birmingham. Et si vous avez...

Pomme et thé : les ingrédients pour éloigner le cancer et les infarctus

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Si apprendre qu'une pomme contenait 100 millions de bactéries vous avez dégouté du fruit, la nouvelle étude de l'université de Edith-Cowan va peut-être vous convaincre de croquer à nouveau dedans. Des chercheurs de cet établissement situé à Perth (Australie) assurent que les produits...

Un chocolat anti-rides ?

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Du chocolat contre l’AVC

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