Fêtes J - 4 : une bûche glacée maison en dessert ?

Publié le 20 déc 2013 à 02h:35

Toutes les bûches glacées du commerce, qu’elles soient industrielles ou artisanales, sont plutôt lourdingues, enveloppées dans l’inévitable biscuit de Savoie, et souvent bourrées d’additifs conservateurs en tout cas pour les industrielles. Solution la plus facile : Achetez 2 ou 3 ou 4...

Fête du pain

Publié le 16 mai 2011 à 09h:10

Aujourd'hui s'achève la Fête du pain, jour de la Saint-Honoré, patron des boulangers. Créée par Jean-Pierre Raffarin en 1996, quand il était Ministre des PME et de l'artisanat, elle est chaque année organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française....

Varicelle pour les fêtes

Publié le 21 déc 2012 à 09h:17

La varicelle s’invite pour les fêtes Selon le dernier bulletin épidémiologique de surveillance du 10 au 16 décembre 2012, quatorze régions ont fortement été touchées par la varicelle, ce qui représente un doublement du nombre de foyers en une semaine. LeNord-Pas-de-Calais (128 cas pour...

Quelle volaille pour les Fêtes ?

Publié le 04 déc 2014 à 11h:54

Une dinde selon la tradition La dinde est, par excellence, la volaille traditionnelle des Fêtes. Pourquoi ? On n’en sait trop rien à vrai dire. Elle aurait remplacé l’oie, après que les conquistadores aient ramené des Amériques cette « poule d’Inde » ainsi nommée car Christophe Colomb...

Fêtes : comment les réussir

Publié le 22 avr 2011 à 09h:14

Pâques ouvre la saison des fêtes de toutes sortes, le (beau) temps devant en principe s'y prêter. Mais s'il est assez simple d'organiser un anniversaire, c'est souvent un casse-tête d'organiser une fête plus importante. Traiteur, pas traiteur ? Thème, pas thème ?...

Soyez belle pour les fêtes en vous préparant dès maintenant !

Publié le 03 déc 2012 à 10h:00

Embellissez votre peau avant les fêtes Dès à présent, programmez un rendez-vous chez une esthéticienne pour un soin du visage en profondeur. Avant et après, n’oubliez pas d’effectuer vous-même un soin exfoliant doux deux fois par semaine. Pour vous réconcilier avec votre corps, et apprécier...

Diabète : comment gérer les fêtes ?

Publié le 16 déc 2011 à 10h:32

Diabète et fêtes : souplesse contrôlée On ne se réveille pas du jour au lendemain avec un diabète. Cette maladie s’installe progressivement durant des années et il existe des facteurs de risque connus pour favoriser le développement du diabète, à commencer par le surpoids, et surtout l’obésité...

Réveillon : la diététique ne gâche pas la fête !

Publié le 19 déc 2005 à 01h:00

Manger léger et festif, c'est possible Tout l'art de cuisiner sain et léger pour les fêtes repose avant tout sur le bon sens et la maîtrise des quantités. Quelques conseils pour ne pas se réveiller les lendemains de fête avec une gueule de bois au moment du verdict impartial de la...

Le pain fait la fête

Publié le 12 mai 2013 à 23h:20

Toute cette semaine, c'est la Fête du pain. Elle se déroule chaque année quand vient la Saint Honoré (le 19) qui est le saint patron des boulangers (celui des pâtissiers, c'est Saint Michel, le 29 septembre, mais les boulangers sont parfois aussi des pâtissiers !). On doit cette Fête...

Fêtes des mères, suite

Publié le 30 mai 2011 à 10h:01

Vos enfants et votre compagnon ont manqué d'imagination pour la Fête des Mères, se réfugiant dans un bouquet de fleurs ou une boîte de chocolats ? Ils vous ont fermement rappelé votre statut de mère nourricière et ménagère grâce à un cadeau utile genre casserole, gadget culinaire,...

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