feta

Pesto de menthe et de féta

Publié le 25 aoû 2016 à 21h:11

Recette de pesto de menthe et de féta Pour 1 bol 1 botte de menthe ½ botte de persil plat 2 gousses d’ail 100 g de féta 3 c. à s. de pignons 2 citrons non traités 15 cl d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Lavez et effeuillez la menthe et le persil. Pelez les gousses d’ail, coupez-les...

Le melon, je le sers comment ? avec quoi ?

Publié le 26 aoû 2014 à 21h:46

Avec de la féta comme en Grèce Des billes de melon dans des coupes ou des verrines, des petits morceaux de féta et une ou des herbes qui vous tombent sous la main : menthe, basilic, persil plat, ciboulette. Avec du vinaigre balsamique Taillez votre melon en tranches. Étalez-les en rosace dans...

Envie de crudités ?

Publié le 11 mar 2014 à 08h:28

Si jamais vous n’êtes pas encore équipé(e), c’est le moment d’acheter une mandoline ou un coupe-légumes électrique : les modèles ne manquent pas sur le marché et vous pourrez tailler rapidement des rondelles bien fines, des spaghetti de carottes ou de concombre. Ca n’est pas encore la...

Grossesse et alimentation : gare au lait cru

Publié le 26 déc 2018 à 18h:01

Les risques liés à la consommation de fromage pendant la grossesse La consommation de fromage durant la grossesse peut occasionner des risques pour la santé de la mère et du bébé. En effet, la consommation de certains fromages peut favoriser le développement de certaines bactéries comme la...

Comment manger moins de viande ?

Publié le 27 mar 2018 à 15h:19

Oeufs, soja, tofu : pensez aux autres sources de protéines Pourquoi ne pas remplacer votre viande par des substituts tout aussi riches en protéines ? En matière d’apport "les autres sources de protéines sont les oeufs, les produits laitiers et toutes les protéines végétales" rappelle...

Ménopause : bien dans son assiette

Publié le 04 déc 2006 à 01h:00

La ménopause augmente les risques de certaines grandes pathologies Avec l'augmentation de l'espérance de vie, la ménopause correspond désormais à l'entrée dans une nouvelle vie. L'arrêt de la sécrétion hormonale induit de nombreux changements et augmente le risque de certaines...

10 conseils pour préparer son dîner sans grignoter

Publié le 13 juil 2018 à 16h:59

Vérifier si le déjeuner est complet et équilibré Très souvent escamoté par les personnes actives, le déjeuner peut être pris trop rapidement sur un coin de table, debout ou devant son ordinateur. Dans ces cas-là, il a toutes les chances d’être déséquilibré et pas assez calorique. Manger...