Escherichia coli

Rappel de lot de viande hachée contaminée par la bactérie E.coli

Publié le 09 avr 2018 à 14h:58

La société Socopa du groupe Bigard a rappelé 500 kg de viandes hachées présentant des traces de la bactérie Escherichia coli. Les lots contaminés ont été commercialisés dans les magasins Leclerc, Auchan, Simply, Atac, Leader Price et Aldi dans le sud et l'est de la France.

L’antidépresseur Prozac® pourrait faire échouer un traitement antibiotique

Publié le 11 sep 2018 à 14h:07

D'après les recherches menées par l'Université du Queensland (Australie), la fluoxétine serait responsable d'une résistance aux antibiotiques notamment à la bactérie Escherichia coli . Il s'agit du principe actif du Prozac®, médicament utilisé pour aider les personnes...

Intoxications à la bactérie E. coli : rappel de moules contaminées

Publié le 01 fév 2019 à 12h:31

Amateurs de moules marinière ou de moules au curry, prenez garde : un lot de ces mollusques fait l’objet d’un rappel de produit suite à la découverte d’une contamination à la bactérie Escherichia coli (ou E. coli) Le rappel de produit, diffusé par la société Capitaine Houat et relayé...

Intoxication : les aliments les plus dangereux

Publié le 04 juin 2019 à 11h:25

Les feuilles de rhubarbe : des risques de coma Même si la rhubarbe est délicieuse sous forme de tartes ou de compotes, même si son goût acidulé plaît en cuisine, dans certains cas il faut bien faire attention à ne pas consommer ses feuilles en trop grande quantité. Les personnes qui ont...

E. coli et Staphylocoque : ce que contient vraiment votre maquillage

Publié le 03 déc 2019 à 16h:11

Votre trousse à maquillage ne contient pas uniquement des mascaras, gloss et éponges pour le teint. Elle transporte aussi des bactéries dangereuses pour la santé comme l’escherichia coli et le staphylocoque.  Maquillage : attention aux bactéries ! Le maquillage utilisé tous les jours est...

E. coli : au moins 50 personnes contaminées par la laitue romaine en Amérique du Nord

Publié le 21 nov 2018 à 12h:24

"Ne mangez pas de laitue romaine." Les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies américains (CDC) ne mâchent pas leurs mots, suite aux cas d’intoxication aux bactéries Escherichia coli présentes sur ces salades aux Etats-Unis et au Canada. En effet, depuis le début du...

Contamination bactérienne : des reblochons responsables d'infection chez de jeunes enfants

Publié le 21 déc 2018 à 10h:51

Deux enfants de moins de trois ans ont développé une intoxication sévère après avoir consommé du reblochon entier au lait cru qui a été produit sur le site d'Etaux en Haute-Savoie par la Société Fromagère d'Eteaux. Quels sont les produits concernés ? Dans un communiqué de presse...

Comment réussir son analyse de selles ?

Publié le 04 jan 2019 à 09h:02

L’analyse de selles : un examen encore "tabou" Contrairement aux analyses d’urines qui sont régulièrement préconisées par les médecins, l’analyse des selles, elle, reste beaucoup moins prescrite… et beaucoup plus taboue ! La frilosité, voire parfois le refus catégorique des...

Des camemberts de Normandie contaminés par une bactérie E.coli rappelés

Publié le 27 avr 2018 à 08h:43

Vous avez acheté du camembert récemment ? De quel lot s'agit-il ? Le 26 avril, la Fromagerie du Plessis a annoncé le rappel d'un lot de camembert de Normandie ayant été contaminé par la bactérie Escherichia Coli. Le lot porte le numéro 260218DS0, est conditionné dans une boîte en...

81 intoxications dans un camping en Ardèche : le réseau d’eau interne en cause

Publié le 28 aoû 2018 à 11h:58

Une intoxication à grande échelle. Vendredi 24 août 2018, le camping Beaume Giraud de Balazuc, en Ardèche fait appel aux pompiers. 81 personnes, dont 33 enfants, sont en effet victimes d’une intoxication massive : maux de ventre, nausées, vomissements, maux de tête et fièvre sont à signaler,...

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