Comment réussir votre cuisson en papillote

Publié le 12 nov 2014 à 23h:10

Les viandes en papillotes : mieux vaut les dorer avant à la poêle, sinon elles auront mauvaise mine. Si vous les faites mariner pendant 30 minutes, leur cuisson sera plus rapide et elles auront encore plus de saveur. Les légumes en papillotes : coupez-les très finement et très régulièrement....

Les 8 huiles essentielles à emporter en vacances

Publié le 29 juil 2013 à 05h:22

Petits bobos de l'été : brûlures, piqûres, bleus et compagnie La lavande, toujours en vedette La lavande, c'est l'huile essentielle pour l'été, en particulier parce qu'elle fait des miracles sur les piqûres et morsures d'insectes, mais aussi sur les brûlures,...

Dentifrices : ceux qui peuvent vous mettre en danger

Publié le 24 juin 2019 à 17h:45

Le dentifrice au charbon actif : un produit abrasif ? Que cela soit dans un but écologique, DIY, ou économique, fabriquer son propre dentifrice au charbon actif est une tendance de plus en plus forte. Frédérique Renard, dentiste et auteur du livre “Vos dents, des amies pour la vie !”, explique...

Détox au citron : miracle ou arnaque ?

Publié le 14 fév 2018 à 17h:33

Les vertus du citron On ne peut nier que le citron  regorge de bienfaits nutritionnels. Pour retenir les principaux : vous hydratez votre organisme (le citron est riche en eau), vous lui offrez une dose de vitamine C anti-oxydante qui aide à neutraliser les radicaux libres (poisons de votre organisme),...

Au secours, le régime citron revient !

Publié le 08 sep 2010 à 11h:32

Principe du régime citron Le régime citron se déroule en principe sur une semaine. On doit boire, tous les matins, du jus de citron avec de l’eau chaude, une demi-heure avant le petit-déjeuner. On en reboira parfois dans la matinée, en guise de collation et aussi le soir, 2 heures avant de...

Connaissez-vous le citron caviar ?

Publié le 29 déc 2014 à 22h:43

Son nom scientifique est Microcitrus australasica. Le citron caviar est très petit (micro), il appartient à l’lmmense famille botanique « Rutacées » qui compte plus de 150 genres, dont le citrus qui englobe tous les agrumes que nous connaissons. Australiasica car le citron caviar est originaire...

Tonique : Soupe de poireau au citron

Publié le 29 déc 2011 à 09h:27

Suite des recettes pour retrouver la forme cette semaine . Après la Soupe d'herbes, celle de Potiron à l'orange et la Salade-tartare de veau et de Saint-Jacques, voici une Soupe de poireau au citron. Coupez le haut du vert (trop dur) d'un poireau moyen et éliminez le bout avec les...

Cancer du sein : « connais tes citrons »

Publié le 18 jan 2017 à 14h:20

Cancer du sein : repérer les anomalies Si neuf cancers du sein du dix sont guérissables, c’est à condition de les dépister à un stade suffisamment précoce. Outre les mammographies de dépistage, de nombreux signes peuvent évoquer une tumeur mammaire. Les repérer et en parler à son médecin...

Girolles aux amandes et au citron

Publié le 08 nov 2012 à 00h:06

Pour 4 personnes Eliminez le pied de 600 g de girolles, coupez les plus grosses en deux. Lavez-les rapidement à grande eau sans les laisser tremper, puis séchez-les dans un torchon. Lavez et séchez de même 2 poignées de pousses d’épinards. Concassez grossièrement 12 amandes. Rincez un 1/2...

Jus de citron : des vertus santé insoupçonnées

Publié le 16 juil 2018 à 17h:06

Pourquoi vous devriez boire du jus de citron !Le citron : l’arme détox n°1 !En plus d’être délicatement acidulé, le jus de citron est également un parfait allié de votre cure minceur. Se propriétés détoxifiantes et diurétiques favorisent considérablement le processus digestif et facilitent...

1  2  3  4  5  6  7