Et si vous mangiez des pissenlits ?

Publié le 24 mar 2015 à 20h:58

Le pissenlit se nomme aussi dent de lion. Il pousse sauvagement dans les jardins, ravage volontiers les pelouses, mais il est aussi cultivé et vendu par les maraîchers. Le nom de cette plante remonte au 15ème siècle et il dit bien ce qu’il veut dire ! En effet le pissenlit a des propriété diurétiques...

Water detox

Publié le 05 juil 2015 à 22h:17

De quoi s’agit-il ? Tout bêtement de faire mariner des fruits avec de l’eau dans un bocal. Ensuite, vous buvez l’eau du bocal qui est censée être gorgée des vitamines, des sels minéraux et des antioxydants qui sont dans les fruits. Comment préparer la Water detox ? Vous prenez un grand...

Cerises de France : elles sont arrivées et sont sans pesticides !

Publié le 22 mai 2016 à 22h:02

Vous vous souvenez de ce producteur de cerises qui détruisaient ses arbres en fleurs le mois dernier ? C’est passé en boucle sur toutes les chaînes d’infos ! C’était en protestation contre l’interdiction du diméthoate, un pesticide qui lutte contre une mouche qui boulotte les cerises dès...

L’huile de roucou, vous connaissez ?

Publié le 30 mai 2016 à 21h:56

Le roucouyer est un petit arbre originaire d’Amérique du sud mais qui est cultivé dans toutes les régions tropicales. Il produit des petits fruits en forme de cœur. Quand ils sont à maturité, leur coque se fend et on en recueille alors les graines qui sont d’un rouge intense. Le roucou...

Pourquoi vous devez manger de l’ail

Publié le 12 mai 2014 à 09h:18

La France est riche de variétés d’ail blanc (le plus courant), rose (comme celui de Lautrec ou d’Auvergne) ou encore violet comme celui de Cadours. Originaire de l'Asie centrale, l’ail est cultivé et consommé depuis des millénaires : les Égyptiens en distribuaient aux esclaves qui...

Sélénium : un oligo-élément miraculeux ?

Publié le 05 mar 2015 à 11h:57

Sélénium : à quoi sert-il ? Le sélénium agit tous azimuts car il intervient dans l’activité de différents enzymes antioxydants qui exercent leur activité partout dans notre corps. Il est donc particulièrement protecteur. D’autant plus qu’il s’active bras dessus, bras dessous avec la...

Voici les meilleurs aliments à manger pour ne plus déprimer

Publié le 14 déc 2017 à 12h:35

L'alimentation peut influencer la chimie de notre cerveau Avant 30 ans notre cerveau n'est pas encore arrivé à maturation et les facteurs alimentaires peuvent modifier sa chimie, selon des scientifiques de l'université de Binghamton à New-York dont l'étude vient d'être...

Pourquoi vous devez manger du brocoli ?

Publié le 07 sep 2014 à 21h:59

On est en pleine saison du brocoli, elle va se prolonger tout l’automne, vous aurez le temps d’en profiter. Un brocoli, c’est très facile à préparer. Vous détachez les bouquets, vous les rincez dans une passoire et hop ! Dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 7 minutes ou dans...

Mangez des pommes !

Publié le 20 jan 2013 à 22h:47

Pourquoi ? D'abord parce que les pommes font partie du choix (réduit) des fruits de saison. Ensuite parce qu'elles sont bonnes pour votre santé et ça ce n'est pas négligeable, n'est-ce pas ? Les dictons ne manquent pas à ce sujet qu'ils soient d'origine française...

Aphrodisiaques, les asperges ?

Publié le 23 avr 2013 à 21h:51

De tout temps, l'asperge a poussé (et continue de pousser) à l'état sauvage sur le pourtour du Bassin Méditerranéen. Elle a eu pendant des siècles la réputation d'être aphrodisiaque. Les Égyptiens l'appelaient "tige d'amour et de plaisir" et l'ont immortalisée...

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