Boire du jus de myrtille réduirait le risque d'infarctus

Publié le 26 fév 2019 à 15h:07

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Bébé diversifie son alimentation : comment procéder ?

Publié le 24 aoû 2009 à 02h:00

Quand faut-il débuter la diversification de l'alimentation ? L'intérêt de la diversification alimentaire est d'apporter des aliments à densité calorique supérieure au lait afin de couvrir les besoins croissants de bébé, en relation avec son développement. En outre, l'introduction...

Alimentation en vacances : dangers et arnaques

Publié le 09 juil 2015 à 16h:25

Turista : comment l’éviter ? Méfiez-vous de tous les aliments vendus en vrac dans la rue : tranches de pastèque, glaces, sandwichs, etc. Ils ont mariné au soleil et l’hygiène des vendeurs et de leur baraque est souvent plus qu’approximative. Achetez plutôt ces produits dans un supermarché....

Alimentation et équilibre en graisses : choisir la quantité et la qualité

Publié le 05 nov 2007 à 01h:00

Les graisses sont partout dans notre alimentation Les graisses sont apportées dans l'alimentation par les « corps gras » comme l'huile, la margarine, le beurre, la crème fraîche et par tous les aliments contenant des graisses que l'on appelle souvent les « graisses cachées »....

Sommeil et alimentation : les 4 grandes règles des dîners anti-insomnie

Publié le 16 juin 2008 à 02h:00

Bon dîner, bon sommeil Quelques changements dans la façon de vous alimenter le soir peuvent contribuer à améliorer votre sommeil. Que les insomniaques testent avant de recourir à des somnifères... Règle n°1 anti-insomnie : un dîner riche en glucides et pauvre en protéines Ces nutriments jouent...

Les facteurs de risque du cancer du pancréas : tabac, alcool et alimentation

Publié le 18 sep 2006 à 02h:00

Cancer du pancréas : un cancer rare et de sombre pronostic Le cancer du pancréas est heureusement rare car s'il ne représente que 1,8 % des cancers en France (16e place), il arrive au 6e rang pour la mortalité. Le taux de survie à 5 ans est en effet compris entre 1 et 9 % ce qui en fait un...

Alimentation et prévention de l'ostéoporose

Publié le 25 fév 2002 à 01h:00

Dès l'adolescence La prévention de l'ostéoporose doit commencer dès l'adolescence puisque c'est alors que le pic de masse osseuse doit être au mieux de sa forme. Il faut pour cela que l'apport de calcium soit alors suffisant. Cette prévention est loin d'être évidente...

Sucre : à 10 ans, les enfants ont déjà consommé l'équivalent de 18 ans

Publié le 03 jan 2019 à 12h:22

Les enfants consomment beaucoup plus de sucre qu'ils ne le devraient, soit environ huit morceaux de sucre en trop par jour ou 2800 morceaux par an. Selon le Public Health England (PHS), agence exécutive du ministère de la Santé et des Affaires sociales du Royaume-Uni, les enfants britanniques...

Quels aliments peut-on congeler ?

Publié le 12 fév 2019 à 09h:02

Cette technique de conservation qui stoppe le développement microbien à – 18°C permet d’avoir toujours à disposition des aliments naturels non cuisinés ou préparés et de toute saison. Les végétaux Fruits, légumes et herbes du potager pourront, grâce à la congélation, figurer au menu...

INPES : quel est le meilleur goûter pour les enfants ?

Publié le 23 oct 2013 à 16h:25

La composition idéale du goûter des enfants Piocher dans deux des trois familles d’aliments suivantes : pain ou céréales, produits laitiers et fruits. À accompagner par de l’eau à volonté. À éviter car trop riches en graisses et en sucres : les barres chocolatées, les biscuits fourrés...

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