Alimentation enfant

Alimentation enfant

Sucre : à 10 ans, les enfants ont déjà consommé l'équivalent de 18 ans

Les enfants consomment beaucoup plus de sucre qu'ils ne le devraient, soit environ huit morceaux de sucre en trop par jour ou 2800 morceaux par an. Selon le Public Health England (PHS), agence exécutive du ministère de la Santé et des Affaires sociales du Royaume-Uni, les enfants britanniques...

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Alimentation enfant

Pourquoi il faut éviter de donner des bonbons aux enfants

Les dangers des bonbons chez l’enfantQu’ils soient distribués comme récompense ou en libre accès tout au long de la journée, les bonbons ne sont pas sans danger pour les enfants:- Un bonbon, c’est essentiellement du sucre et donc un risque aggravé de caries dentaires. Pour les éviter, il...

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Alimentation santé

Lait cru : les enfants de moins de 5 ans ne doivent pas en consommer

Après la contamination de 13 jeunes enfants par la bactérie Escherichia Coli de type O26 contenues dans des fromages de type Saint-Marcellin et Saint Félicien, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation rappelle dans un communiqué publié le 30 avril 2019 : "les jeunes enfants...

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5 astuces pour faire manger des légumes à vos enfants

Tout le monde le sait, consommer régulièrement des fruits et des légumes est primordial pour notre santé. Une bonne alimentation est la base de toute hygiène de vie. Cependant, les légumes ne sont pas forcément alléchants pour les papilles gustatives de nos enfants. Comment leur faire manger...

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Dangers des régimes

Belgique : les végans qui imposent leur régime à leurs enfants bientôt punis ?

Après plusieurs hospitalisations d'enfants souffrant d'importantes carences alimentaires causées par un régime végan, l’Académie Royale de Médecine de Belgique (ARMB) s'est penchée sur les conséquences de ce mode de vie pour la santé des petits. Pour les experts belges,...

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Alimentation bébé

Intolérance au lactose : les principaux symptômes chez le bébé

Santé de bébé : symptômes d'une intolérance au lactoseLe lactose (sucre présent dans le lait) a besoin de lactate (une enzyme) pour être digéré. Dans le cas d'une intolérance au lactose, le lactate est insuffisant ou inexistant, le lactose ne peut donc être digéré et provoque...

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Alimentation bébé

Lait végétal : il ne faut surtout pas en donner aux enfants de moins 5 ans

Oubliez le lait de riz, d'avoine ou encore de coco dans les biberons. Telles sont les recommandations émises par plusieurs associations américaines de nutritionnistes et pédiatre. Le panel d'experts prévient les parents qu'il ne faut pas donner de laits végétaux à la mode aux petits...

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Alimentation bébé

95% des petits pots contaminés avec des produits toxiques aux USA

Arsenic, plomb, cadmium et mercure. Voici les “ingrédients” qui seraient aux côtés des traditionnelles pommes de terres, carottes et courgettes des petits-pots des bébés. Selon l’organisation américaine Healthy Babies Bright Futures - qui réunit des associations et des médecins - 95% de...

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Alimentation bébé

Rappel : des desserts Bio Village Bébé retirés de la vente

Les parents qui ont acheté des plats Bio Village Bébé, doivent vérifier les étiquettes avant de les servir à leurs enfants. Les pots "Mon petit dessert semoule-vanille" et "Mon petit dessert chocolat" de la marque de distributeur détenue par les magasins Leclerc font l’objet...

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Alimentation enfant

Mon enfant refuse de manger, je fais quoi ?

Regardez sa courbe de poids C’est elle qui doit vous servir avant tout de référence. Cette courbe de taille - poids (qui est dans son carnet de santé) s’infléchit vers le bas ? Le petit n’a pas pris assez de poids ou il a maigri ? Direction le pédiatre immédiatement pour élucider ce qu’il...

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Alimentation enfant

La pauvreté affecte le développement du cerveau des enfants

La malnutrition retarde le développement du cerveau des enfants Les expériences vécues au cours de la petite enfance ont un impact profond sur le développement du cerveau humain. Par conséquent, les enfants mal alimentés et qui ne bénéficient pas d’une stimulation précoce ont une probabilité...

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Alimentation enfant

Un petit-déjeuner équilibré améliore les résultats scolaires

Plus de notes supérieures à la moyenne avec un petit-déjeuner équilibré Au cours de cette étude, près de 5.000 enfants de 9 à 11 ans ont été suivis. Après avoir recueilli des informations relatives à la composition de leur petit-déjeuner, on constate que manger sain dès le début de la...

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Alimentation enfant

Faire aimer les légumes aux enfants : s’y prendre avant l’âge de 2 ans !

Les légumes : les faire goûter très tôt, avant l’âge de 2 ans Cette recommandation provient d’une étude menée auprès de 400 enfants britanniques, danois et français, âgés de 4 à 38 mois. L’expérience a consisté à leur présenter une purée d’artichaut. Par portion de 100 g, cette...

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Alimentation enfant

Le fast-food affecte les résultats scolaires

Trop de fast-food s’accompagne d’un retard dans l’apprentissage scolaire Au cours de cette étude, plus de 8.000 enfants de CM2 (10-11 ans) ont rempli un questionnaire alimentaire (type d’aliments consommés, type de préparation, régularité des repas, etc.). Leurs réponses ont ensuite été...

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Alimentation enfant

Chefs étoilés pour enfants

Nicole Lambert, la maman des célèbres Triplés du Figaro Madame a illustré "Recettes de chefs pour 3 petits gourmets" (Editions Flammarion, 29,90 €). Il rassemble 93 recettes mises au point pour les enfants par 40 grands chefs de France, de Belgique, d'Allemagne, de Norvège, d'Amérique...

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Alimentation enfant

Les enfants, en cuisine !

Ca n'est pas "Les enfants, à table ! " cri maternel souvent répété, mais "Les enfants, en cuisine !" que les mères pourront pousser après l'achat de ce livre. Son titre, Cyril Lignac et les Petits chefs, devrait inciter les enfants à se mettre aux fourneaux....

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Alimentation enfant

Des jouets pour cuisiner

La cuisine étant à la mode, les français achetant de plus en plus de petits appareils d'électroménager, un fabriquant de jeux de toutes sortes appelé Goliath a enfourché ce créneau marketing et lancé récemment une gamme de jouets pour cuisiner appelée "Let's Cook". Parmi...

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Alimentation enfant

Un biscuit, ça n'est pas un câlin

Si vous avez la vilaine habitude de vous précipiter sur un biscui t ou un morceau de chocolat dès que ça ne tourne pas rond, si vos kilos en trop sont dus aux grignotages calmants, c'est probablement la faute de Maman ! Une étude faite sur des enfants américains de 3 à 5 ans démontre clairement...

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Alimentation enfant

Les enfants qui sautent le petit déjeuner grossissent plus…

…facilement que ceux qui en prennent un. Une étude faite à Hong-Kong le démontre. Elle s'est déroulée sur 2 ans sur 68 606 petits chinois du même milieu social. Parmi ceux-ci, il y avait 1805 garçons et 1793 filles qui ne prenaient pas de petit déjeuner. Je vous épargne le détail...

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Alimentation enfant

INPES : quel est le meilleur goûter pour les enfants ?

La composition idéale du goûter des enfants Piocher dans deux des trois familles d’aliments suivantes : pain ou céréales, produits laitiers et fruits. À accompagner par de l’eau à volonté. À éviter car trop riches en graisses et en sucres : les barres chocolatées, les biscuits fourrés...

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Alimentation enfant

L’assiette qui fait maigrir

45 calories de plus par assiette Cette étude américaine a porté sur une cinquantaine d’enfants âgés en moyenne de 7 ans, qui mangent à la cantine de leur école primaire. Durant 4 jours consécutifs, les enfants qui devaient se servir eux-mêmes leur repas, ont utilisé uniquement de la vaisselle...

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Alimentation enfant

Mon enfant ne mange pas ! 6 conseils

1) Pourquoi mon enfant refuse-t-il de manger ? Il y a beaucoup de raisons tout à fait légitimes pour lesquelles un enfant peut refuser un repas, même de façon répétée : Son repas précédent est trop copieux.Il mange trop entre les repas.Il est fatigué ou stressé, le soir par exemple.Il...

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Alimentation enfant

Les enfants mangent trop salé !

Hypertension et risque cardiovasculaire Classiquement, l'hypertension artérielle se définit par des chiffres tensionnels supérieurs ou égaux à 14/9 mm Hg. À partir de là, toute baisse de tension s'accompagne d'une diminution des risques cardiovasculaires. C'est dire l'enjeu...

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Alimentation enfant

Arrêtez de les faire manger dans la rue !

Manger dans la rue, des cultures différentes En France, au Moyen âge, il était habituel de manger dans la rue. Les viandiers y étaient installés, qui vendaient leurs pâtés chauds. Puis au 18ème siècle, les restaurants furent inventés et cette cuisine de rue a disparu peu à peu. Elle s'est...

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Alimentation enfant

Non à la collation de 10 heures !

La collation matinale est servie dans les écoles depuis 1945, à l'initiative de Pierre Mendès France. Justifiée à cette époque pour compenser l'absence du petit-déjeuner, surtout dans les milieux défavorisés, son utilité fait aujourd'hui débat. En effet, les enfants qui ne...

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Alimentation enfant

Quelles boissons pour nos bambins ?

Minimum 8 verres d'eau ou éventuellement 6 verres d'eau et deux autres boissons par jour. Tel est l'objectif à atteindre. Plus facile à dire qu'à faire ? La situation se complique encore par forte chaleur, lors d'un effort, voire d'un état fébrile, des contextes...

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Alimentation enfant

Enfant et néophobie alimentaire : ''j'aime pas ça !''

Alimentation de l'enfant : qu'est-ce que la néophobie alimentaire ? L'alimentation est un apprentissage. Au début de la vie, un tout petit bébé tète sa mère ou est nourri au biberon. Si le lait maternel change de goût en fonction de la nourriture de la mère, il n'en est...

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Alimentation enfant

Nutrition de l'enfant : grands principes, erreurs à éviter et astuces à connaître

e-sante : Quels sont les grands principes pour bien nourrir son enfant ? Dr Jean-Michel Lecerf : L'allaitement bien sûr, puis mener une diversification pas trop précoce, vers l'âge de 6 mois. Ensuite, il y a toute une partie éducative à mener, car assez tôt, à partir d'un an et...

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Alimentation enfant

Bons goûters pour enfants équilibrés

Pourquoi ont-ils faim au moment du goûter ? Parce qu'ils sont en pleine croissance, ils ont des besoins énergétiques importants. Il se peut aussi que le déjeuner à la cantine ne leur ait pas plu ou bien qu'ils l'aient consommé trop vite. La fringale alors n'en sera que plus...

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Alimentation enfant

Pourquoi est-ce si difficile de bien nourrir son enfant ?

Pourquoi est-ce si difficile de faire manger son enfant de manière équilibrée ? Les mères d'aujourd'hui sont en situation paradoxale : elles ressentent à la fois le besoin de nourrir leur enfant et la peur que leur enfant grossisse. Car maintenant, le souci des médecin est le suivant...

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Alimentation enfant

Alimentation déséquilibrée des enfants : comment inverser la tendance

Quelques conseils pour inverser ces trois tendances alimentaires néfastes à la santé des enfants. Réduire les protéines (viandes, poissons, oeufs) Jusqu'à 2 ans : pas plus de 2 cuillères à soupe par jour.A 3 ans : 3 cuillères à soupe ou un oeuf par jour (30 à 40 g) De 4 à 10 ans...

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Alimentation enfant

Trop d'enfants de moins de 3 ans mangent déjà comme les grands

Les petits ont besoin d'une alimentation spécifique Les nourrissons et les jeunes enfants ont besoin d'une alimentation qui corresponde exactement à leurs besoins. Leur développement est en jeu. Tous les 8 ans, le Syndicat français des aliments de l'enfance (SFAE) publie les résultats...

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Alimentation enfant

Légumes et enfants, mode d'emploi

Chiffres à l'appui Selon le Ministère de la Santé, en 1986, 77% des jeunes Belges consommaient des légumes tous les jours. En 2002, ce chiffre était tombé à 68%. Et selon une étude française effectuée cette année, seuls 56% des petits Français mangent un légume chaque jour. Des chiffres...

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Alimentation enfant

Alimentation des enfants : les 9 grandes règles élémentaires

Les repas : des moments de partage Les repas doivent être des moments de convivialité à partager en famille. Pas de télé, pas de règlement de compte à table. Le repas doit se dérouler dans le calme et dans une ambiance agréable. Idéalement, les enfants sont invités à participer au repas...

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Alimentation enfant

Pas de régime restrictif chez les enfants !

Que faire en cas d'excès de cholestérol ? Même en cas d'hypercholestérolémie (excès de cholestérol), il ne faut pas imposer un régime restrictif à un enfant. En revanche, il convient de réduire les apports excessifs en graisses et de modifier leur répartition (diminuer la part...

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Alimentation enfant

Mon enfant ne veut plus rien manger, il refuse pratiquement tout !

Au début, l'enfant aime tout, ou presque Dès la naissance, nous avons un goût inné pour le sucré. Mais les très jeunes enfants sont aussi très curieux. Résultat, à partir de la diversification alimentaire (introduction progressive des aliments en parallèle des tétées ou des biberons)...

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Alimentation enfant

Rentrée ? Une mousse au chocolat

Alors, préparez une grande mousse au chocolat. Celle-ci est très facile, vite faite et légère car elle ne comporte ni beurre, ni crème. Cassez 1 plaque de 200 g de chocolat (le Nestlé dessert est épatant pour cette recette) en petits morceaux ou hachez avec un grand couteau. Mettez ce chocolat...

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Alimentation enfant

Le goûter idéal, c’est…

Ca n’est pas le petit pain au chocolat acheté chez le boulanger en sortant de l’école car il est bourré de gras. Ca n’est pas les biscuits Machin au chocolat car ils sont pleins d’huile de palme. La rentrée, c’est le moment de prendre de bonnes habitudes. Alors, imposez ce goûter qui...

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Alimentation enfant

Nouveau goûter dans les Mc Café

D’un petit pain genre baguette, avec une barre de chocolat au lait. Si une telle opération ne se préparait pas obligatoirement des mois à l’avance, on pourrait se dire, en mettant la modestie dans sa poche, que Mc Do suit à la lettre les conseils que je prodigue dans ce blog ! J’applaudis...

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Alimentation enfant

Montrez-leur des photos pour leur faire manger des légumes !

Les petits renâclent souvent sur les légumes. Et on se casse toujours la tête pour que ceux-ci ne se retrouvent pas à la poubelle. Une expérience intéressante a été menée par des chercheurs américains. Les enfants pouvaient prendre ce qu'ils voulaient de carottes, de haricots verts,...

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Alimentation enfant

Mickey va manger équilibré !

Plus de pubs pour les produits de junkfood dans les programmes pour enfants diffusés à la télévision ! C'est ce qu'ont annoncé le PDG de Walt Disney et Michelle Obama qui œuvre inlassablement pour lutter contre l'obésité dont sont victimes les deux-tiers des adultes et le tiers...

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Alimentation enfant

Enfant à jeun, enfant pas bien

Une nouvelle étude du CREDOC, réalisée auprès de 500 enseignants pendant l’année scolaire 2014-2015, montre que 3 à 6 enfants par classe y arrivent le ventre vide. Du coup, ils s’endorment pendant celle-ci car, en plus, ils manquent souvent de sommeil.Et s’ils ne s’endorment pas, ils...

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Alimentation enfant

Mettez les enfants en cuisine !

Bon, il est fort probable que cela va créer du bazar. Mais c’est un bon moyen de faire leur éducation alimentaire et c’est plus utile que des discours genre « c’est bon pour ta santé » dont ils se contrefichent. En épluchant les légumes et les fruits, ils vont se rendre compte de ce que...

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Alimentation enfant

Offrez des Plumpy'Nut

Et vous sauverez des centaines d 'enfants qui risquent de mourir de malnutrition en Somalie. Le Plumpy'Nut, c'est une pâte à base d'arachide, de lait en poudre, de sucre, de vitamines et de sels minéraux, prête à consommer. Elle est dans un petit sachet de 92 g et apporte 500...

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Alimentation enfant

Goûters maison

Lundi, ils sont à l'école. Lundi après-midi, à la sortie, il faudra un goûter et tous les jours suivants. Puisque la rentrée, c'est le moment traditionnel des bonnes décisions, prenez donc celle d'un goûter maison. Il sera meilleur et pour l'équilibre alimentaire du ou...

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Alimentation enfant

Pas d'enfants crieurs au restaurant !

C'est un mouvement qui s'installe aux États-Unis et qui se nomme "No Kids Allowed" ou "brat ban" (interdiction des mômes) et il vise l'interdiction des enfants au restaurant ! Certains établissements, comme le McDains de Monroeville (Pennsylvanie) refusent les...

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Alimentation enfant

Quel est le bon goûter pour les enfants ?

Le meilleur goûter qui soit se prend à la maison, au calme, assis à table. C’est un vrai repas pour un enfant quel que soit son âge. Même s’il a faim en sortant de l’école, il peut attendre un moment, il ne va pas en mourir. Et cela vous permet (ou à la nounou) de discuter avec lui, de...

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Alimentation enfant

Le Petit Chaperon Vert : une appli à ne pas manquer

L’auteur du Petit Chaperon Vert, Andrey Gordeev est un illustrateur de grand talent, doué d’une imagination débordante assortie à un sens pratique certain. Il a réinventé l’histoire du Petit Chaperon Rouge à la sauce à la mode actuellement : du zen, du bio, du yoga, de la proximité, du...

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Alimentation enfant

Faut-il vraiment forcer vos enfants à manger des légumes ?

Enfants : ne les forcez jamais à manger Quoi que ce soit. Nous sommes heureusement dotés d’un système de régulation situé dans notre cerveau, très sophistiqué, qui assure notre équilibre alimentaire et la stabilité de notre poids. C’est comme un logiciel : il enregistre tout ce que nous...

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Alimentation enfant

Cantine scolaire : fini les frites, bonjour les légumes

Application immédiate des nouvelles règles nutritionnelles dans les cantines scolaires ! Les cantines scolaires servant plus de 80 couverts ont obligation d’appliquer ce décret dans l’immédiat. Pour les autres, un délai est accordé jusqu’en 2012. Les 6 millions d’écoliers vont désormais...

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