Le gingembre est bon pour vous !

Publié le 05 sep 2011 à 11h:31

Le gingembre et ses atouts santé Le bienfait le mieux documenté du gingembre, c'est sa capacité à diminuer les nausées et les vomissements. Même si elles ne sont pas parfaites, des études scientifiques semblent indiquer que le gingembre peut aider à combattre ces symptômes en cas de...

Le bon équilibre... des repas d'affaires

Publié le 18 juil 2006 à 02h:00

De bonnes habitudes à prendre D'une manière générale, il est bon que vous cultiviez certaines bonnes habitudes, afin de ne pas explosez le calorimètre et de conserver la ligne : en attendant d'être servi ou que les autres convives aient terminé, buvez de l'eau pour éviter...

Comment être sûr de couvrir ses besoins nutritionnels ?

Publié le 20 avr 2009 à 02h:00

Pour combler la moitié, un tiers, voire un quart de vos besoins pour chacun de ces nutriments, voici les quantités des différents aliments que vous devriez consommer. 200 mg de calcium, soit 25% des apports journaliers recommandés, sont apportés par : 1 verre de lait demi-écrémé, ou 1 yaourt...

Mon chien est allergique !

Publié le 07 mar 2006 à 01h:00

Les allergènes sont partout ! L'air ambiant regorge de substances capables de déclencher une allergie (les allergènes) aussi variées que les graminées, acariens, fibres textiles, poils, squames de peau d'humain ou d'animaux. Ils induisent rhinite, toux et conjonctivite. D'autre...

Ne mangez pas trop cuit ou vous êtes cuit !

Publié le 30 juil 2003 à 02h:00

La cuisson intense (four, grill…) des aliments déclenche toute une série de réactions : la réaction de Maillard (entre certains acides aminés et des dérivés des sucres ou des lipides chauffés) et l'oxydation des lipides. Les molécules formées au cours de ces réactions chimiques sont...

Cholestérol : 5 recettes délicieuses qui aident à le maitriser

Publié le 02 avr 2021 à 16h:04

Le cholestérol peut faire des ravages. Selon la fédération française de cardiologie, il est responsable d’un infarctus sur deux dans l’Hexagone. Pour éviter d'avoir un taux trop élevé, il faut en premier lieu faire attention à son alimentation ! Bon ou mauvais cholestérol ? Environ...

Cancer du sein : prendre des vitamines pendant la chimio augmente les risques de récidive

Publié le 26 déc 2019 à 11h:30

La chimiothérapie est très éprouvante pour l’organisme. Afin de l’aider à faire face à ce challenge, les patients prennent souvent des vitamines et compléments alimentaires. Mais l’étude menée par le Roswell Park Comprehensive Cancer Center de Buffalo (USA) indique que ces cures seraient...

Fruits à coque, légumes secs, céréales : les nouvelles recommandations alimentaires françaises

Publié le 23 jan 2019 à 11h:21

Cinq fruits et légumes, certes, mais pas uniquement ! Santé Publique France publie le 22 janvier 2019 ses nouvelles recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité des adultes. Cet organisme a divisé ses recommandations en trois grandes consignes : augmenter, aller...

Dépression : et si c'était la pilule ?

Publié le 01 sep 2008 à 02h:00

Parmi les effets secondaires de certaines pilules : la dépression Mathilde se sent plutôt mal. Elle a 27 ans et prend la pilule depuis 7 ans. En couple depuis plusieurs années, elle sent que sa libido est au plus bas. Elle et son ami voudraient un enfant, mais ils se demandent si c'est une...

Barbecue : comment éviter ses dangers ?

Publié le 21 juil 2016 à 11h:12

Barbecue et intoxication alimentaire Dans l’euphorie d’un barbecue, n’oubliez pas les précautions de base pour éviter une intoxication alimentaire. Sortez les viandes du frigo au dernier moment, même si la canicule n’est pas au rendez-vous. Lavez vos mains et séchez-les avant de les manipuler....

1  2  3  4  5  6  7