Les rubriques du moment
Les dernières recettes
Soupes, potages
Préparation pour Oignon : 1 gros Ail : 2 goussesHuile d'olive : 1 cuil à caféPaprika : 1 cuil à soupeLentilles corail : 200 gLaurier : 1 feuilleTomates...
Veloutés
Ingrédients pour 400 g d'asperges blanches 1 pamplemousse rose 1 cube de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de fécule de maïs Sel,...
Soupes, potages
Ingrédients pour 2 grosses tomates 3 courgettes 300 g d'haricots cocos frais 400 g d'haricots verts 2 bottes de basilic 8 gousses d'ail 3 cuillères...
Gaspachos
Ingrédients pour 600 g de tomates 1 concombre 2 gousses d'ail 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites tranches de pain complet Sel,...
Soupes froides salées
Ingrédients pour Poivron : 1 Tomates grappe : 4 Homard : 1 Fumet de poisson : 50 cl Vin blanc : 15 cl Grains de poivre : 4 Vinaigre de Xérès : 1 cuillère à soupe...
Bouillons
Préparation pour Carottes : 4 Blancs de poireaux : 4 Épinards surgelés : 300 g Bouillon de boeuf : 2 tablettes Bouquet garni : 1 Fécule de maïs : 1 cuillère à...
Soupes, potages
Préparation pour Tomates concassées : 1 boîte Fécule de maïs : 1 cuillère à soupe Cerfeuil : 1 botte Sel, poivre du moulin Versez le contenu de la boîte de...
Bouillons
Préparation pour Poireaux : 2 Carottes : 2 Asperges vertes : 1 botte Topinambours : 2 Oignon : 1 Bouillon de volaille : 1 cube Saumon fumé : 2 tranches Ciboulette :...
Soupes, potages
Ingrédients pour 4 grosses carottes 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 160 g de lentilles roses 1 bouquet garni 1 tablette de bouillon de boeuf 1...
Soupes, potages
Ingrédients pour Carottes : 6 Oignons : 2 Poireaux : 2 Bouillon de volaille : 1/2 cube Romarin : 2 branches Préparation pour Nettoyez les carottes, les oignons et...