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Comment repérer tôt si ma fille devient anorexique ?

Publié le 17 mar 2014 à 08h:30

L’anorexie, c’est quoi ? Quelques chiffres : 70.000 jeunes de moins de 25 ans seraient anorexiques, surtout des filles.170.000 personnes adultes (20-45 ans) des deux sexes, parmi lesquelles 100.000 adolescents anorexiques devenus adultes et 70.000 adultes dont l’anorexie mentale a débuté à...

Compulsion alimentaire: quand la nourriture prend le pouvoir...

Publié le 09 mar 2012 à 09h:12

La compulsion alimentaire, c'est quoi ? Par définition, une compulsion est une envie à laquelle il est presque impossible de résister. Une compulsion alimentaire porte sur la nourriture. Les personnes qui en souffrent vivent une envie, voire un besoin, de consommer certains aliments en grande...

Manger avec les doigts rend la nourriture meilleure

Publié le 07 fév 2020 à 16h:45

Pour que vos invités trouvent votre cuisine délicieuse, laissez vos couverts dans le tiroir. Selon une étude réalisée par le Stevens Institute of Technology, les aliments sont plus savoureux et plus appétissants lorsqu’ils sont mangés avec les doigts. L’expérience étant plus agréable,...

“Shell on challenge” ou manger la nourriture avec son emballage, fait des ravages chez les ados

Publié le 25 avr 2019 à 11h:57

Après le jeu du foulard, le momo challenge ou encore le condom-snorting, un nouveau jeu  dangereux a fait son entrée dans le quotidien de nos ados : le Shell on Challenge. Il consiste à relever le défi de manger la nourriture avec son emballage ou sa peau (lorsqu'il s'agit d'un fruit)....

Nourriture et émotions : c'est notre estomac qui parle !

Publié le 02 aoû 2011 à 17h:39

L'impact des nourritures grasses sur nos émotions Pour étudier l'impact des aliments gras sur notre cerveau, des volontaires ont été branchés à des sondes contenant soit une simple solution saline, soit une solution avec des acides gras. En même temps, les participants écoutaient...

Prise de poids : quand la nourriture comble un vide...

Publié le 24 déc 2007 à 01h:00

Prise de poids : l'histoire de Mme R Mme R Monique, âgée de 41 ans, vient me consulter pour perdre du poids. Elle n'a pas d'antécédent familial de surpoids ou d'obésité. Ce point est important pour la suite.Parmi ses antécédents, on retrouve surtout un épisode dépressif...

Près de 800 kilos de viande polonaise avariée retrouvés en France dans 9 entreprises

Publié le 01 fév 2019 à 10h:30

Les services sanitaires du ministère de l'Agriculture ont retrouvé "795 kilos" de viande avariée polonaise dans neuf entreprises du secteur agroalimentaire en France, a annoncé le ministre Didier Guillaume le 1er février 2019 sur Cnews. Sur ce total, "150 kilos de viande...

La dépression expliquée en vidéo

Publié le 19 aoû 2010 à 16h:58

L'encéphale est composé 2 millions de cellules nerveuses interconnectées appelées neurones. Afin qu'une personne puisse penser, se déplacer ou ressentir, ces neurones doivent communiquer entre eux. C'est ce qu'ils font en envoyant et recevant des messagers chimiques appelés...

Le RGO (reflux gastro-oesophagien) expliqué en vidéo

Publié le 19 aoû 2010 à 16h:58

Le tube digestif comprend la cavité buccale, le pharynx, l'œsophage, l'estomac, le gros intestin et l'intestin grêle. Le tube digestif fait partie du système digestif et est responsable du déplacement des aliments et du liquide dans et vers l'extérieur de l'organisme.À...

Déconfinement : ces nouvelles habitudes alimentaires à garder ou pas

Publié le 11 mai 2020 à 12h:10

Bloqué chez soi loin de la cantine de l’entreprise ou des restos avec les collègues, difficultés pour faire les courses… le confinement a provoqué de nombreux changements dans nos habitudes alimentaires. Il a fallu entre autres réinventer, voire réinvestir, la cuisine.   Confinement : plus...

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