Miel, gelée royale, pollen, propolis : bons pour la santé ?
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Gelée royale : prodigieuse ?

C’est une substance produite par les abeilles ouvrières d’une ruche et qui est destinée à nourrir les larves et la reine. La gelée royale est composée de protéines, de glucides, de lipides (dont des acides gras essentiels), de sels minéraux, d’acétylcholine (un neurotransmetteur) et de substances antibiotiques. Parmi les protéines, il y en a une, particulière à la gelée royale, qui intervient dans le développement des cellules des larves d’abeilles et de la reine. Celle-ci, qui en est nourrie pendant toute sa vie, est plus grosse et vit plus longtemps que les autres abeilles. C’est probablement pour cela que la gelée royale a cette prodigieuse réputation : elle donnerait une énergie sans pareil qui favoriserait le crac-crac, empêcherait de vieillir trop vite, lutterait contre les troubles des règles et les effets de la ménopause. Réputation qui remonte à loin, à la Chine antique : les empereurs en consommaient pour son pouvoir de vigueur sexuelle et de longévité. De plus, elle serait antigrippe, anticholestérol et anticancer… La gelée royale est vendue en pots ou en ampoules de 10 g, fraîche mais elle existe aussi lyophilisée et en gélules. La cure revigorante est de 300 mg à 1 g par jour pendant 4 à 6 semaines, à absorber avant le petit-déjeuner.

Gelée royale : arnaque ?

La gelée royale est apparue sur le marché au milieu du 20e siècle, d’abord en Chine, puis en Europe, après que l’on ait mis au point des ruches spéciales, sans reine, pour la produire en quantité quasi industrielle.

S’il existe en France d’honnêtes apiculteurs producteurs de gelée royale, regroupés dans le Groupement des Producteurs de Gelée Royale, la majeure partie de ce miraculeux produit vient de Chine (qui en produit 11 000 tonnes annuelles !), sans contrôle, congelée et décongelée. Et évidemment moins cher : 10 € les 10 mg alors qu’elle coûte plus du double (22 €) quand elle est d’origine France !

Reste à savoir si la gelée royale est vraiment efficace.

Des chercheurs japonais semblent avoir montré ses bienfaits sur les femmes ménopausées. D’autres sur ceux du métabolisme lipidique.

 

Mais il n’existe pas d’études scientifiques qui valide son action sur la longévité, la fatigue et les performances sexuelles. En attendant qu’elles existent, on peut penser que l’effet placebo de la gelée royale existe, surtout au prix où elle est !

 

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