Huile végétale dans les produits alimentaires : partez à la chasse !
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Boycottez l’huile végétale - huile de palme !

L’huile de palme est aussi très utilisée dans les cosmétiques et dans la production de biocarburants. Le marché, détenu essentiellement par la Malaisie et l’Indonésie, ne cesse de croître. Les forêts de ces pays sont remplacées par des plantations de palmiers à huile, ce qui bouscule complètement la biodiversité.

Greenpeace s’est mêlé de l’affaire, ce qui a conduit de grands groupes industriels, dont Nestlé et Unilever à ne plus se fournir chez le principal producteur indonésien, particulièrement sulfureux, et à acheter de l ’huile de palme « certifiée durable ».

Findus et le groupe Casino (marques Casino, Leader Price, Monoprix) vont plus loin et ont annoncé que l ’huile de palme aura disparu des leurs d’ici la fin de l’année, remplacée par de l’huile de colza qui est particulièrement bien fournie en acides gras polyinsaturés. On ne peut que les en féliciter. Et espérer que, sous la pression des consommateurs, d’autres marques feront rapidement preuve de la même éthique.

Cette pression peut s’exercer en allant signer la page de boycott de l ’huile de palme sur Facebook www.facebook.com, mais dans l’immédiat, si vous souhaitez ne plus encombrer vos artères et éviter le bouchage précoce de celles de vos enfants, vous n’avez qu’une solution : ne plus acheter de produits contenant de l ’huile végétale - huile de palme. Il vous suffit de regarder l’étiquette avant d’acheter. C’est un peu contraignant, mais ça vaut le coup !

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Source : AFSSA - Avis relatif à l’actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les acides gras. 1er mars 2010 - saisine n° 2006-SA-0359.