Si vous faites toujours vos courses dans une grande surface, il y a de grandes chances pour que vous ne soyez pas (encore) locavore.Être locavore, c’est acheter le...

Voilà un objet connecté qui va rendre grand service à ceux et celles qui sont victime d’une intolérance au gluten.Il s’appelle Nima et il détecte le gluten...

Les aliments sans gluten ne sont pas plus sains que ceux contenant du gluten.C’est le résultat d’une étude d’un groupe de chercheurs australiens récemment...

Plutôt que de la Galette !La galette composée de pâte feuilletée fourrée de frangipane est celle dont on parle le plus.Mais en fait, la Brioche des Rois est la...

La mode sévit dans l’alimentation, tout comme dans la couture.  Ce furent, par exemple, les smoothies maintenant devenus basiques et qui ont envahi la grande...

Le boudin blanc est un mets traditionnel des repas de Fêtes. Mais attention ! Il y a le pire et le meilleur. De quoi est-il composé ? Comment bien le choisir ? 

Quand vous allez acheter votre pain de seigle, indispensable avec les huîtres en cette fin d’année, faites bien attention de ne pas vous faire avoir afin de ne pas...

Voilà un crayon écolo de chez écolo ! Au lieu de terminer à la poubelle quand il est usé et mettre des années à se dégrader, il se plante ! 

Cette BD est destinée aux jeunes enfants mais il est tellement original et superbement illustré que tout le monde doit s’en régaler. Voilà une belle façon...

Du fait de la chaleur du mois de juillet, le raisin a mûri plus vite. Du coup, on est maintenant en pleine saison.  Comment bien le choisir et le conserver ?