Teneurs en oméga-3 de certains poissons et crustacés (g/100g)

Saumon (1,8)

Anchois (1,7)

Sardine (1,4)

Hareng (1,2)

Maquereau (1,0)

Truite (1,0)

Espadon (0,7)

Thon (0,7)

Lieu noir (0,5)

Poissons plats (flets, soles) (0,4)

Flétan (0,4)

Haddock (0,2)

Morue (0,1)

Moule (0,7)

Huître (0,5)

Coquille Saint-Jacques (0,3)

Crevette (0,3)

Clams et palourdes (0,2)