Diversification alimentaire : quels aliments introduire et quand ?
Sommaire

Les corps gras

Les bonnes doses sont 1 cuillerée à café d'huile de colza (pour les Omega 3) ou d'olive (pour les acides gras insaturés et la saveur) ou 1 noisette de beurre (5 g) ou 1 cuillerée à dessert de crème fraîche, à partir de 7 mois.

Augmentez ces quantités petit à petit pour arriver à 10 / 15 g par jour au cours de sa deuxième année. Alternez les corps gras en privilégiant l'huile mais adaptez-les aussi au produit que vous cuisinez.

Le sucre, le sel et Bébé !

Mollo, mollo sur ceux-ci !

Moins vous sucrerez et salerez l'alimentation de Bébé, plus vous préserverez sa santé future.

C'est dans ces premiers moisde découverte alimentaire qu'il prendra la bonne habitude des saveurs authentiques, pas gâchées par le sucre et trop desel et qu'il les gardera toute sa vie.

Pour ce dernier, ne vous fiez pas à votre goût ! Si jamais vous êtes un bec sucré, non plus. Et transmettez les consignes à ceux ou celles qui cuisinent aussi pour votre poussin.

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Source : Susanna Y. Huh, Sheryl L. Rifas-Shiman, Elsie M. Taveras, Emily Oken, Matthew W. Gillman ; Timing of Solid Food Introduction and Risk of Obesity in Preschool-Aged Children. PEDIATRICS, February 7, 2011, doi:10.1542/peds.2010-0740. Nature, simple, sain et bon Bébés. Alain Ducasse et Paule Neyrat. Editions Alain Ducasse.