En cette période de Pâques, le chocolat est d'actualité.Ceci est un livre sur le chocolat, particulièrement amusant à cause de sa couverture en 3D qui donne...

Pour touiller son café ? Pour aromatiser son bol de lait du matin ? Pour accompagner une salade de poires (ça fonctionne bien, la poire et le chocolat) ou...

Si vous pâtissez souvent, si vous êtes fan de chocolat, les fameuses "couvertures de chocolat" de Valrhona (Guanaja, Caraïbe, Jivara etc.) n'ont pu...

Un filet de sauce ou de chocolat, ça fait quand même plus joli sur une assiette. Un prénom sur un gâteau ou un arbre de Noël sur une bûche, c'est plutôt...

On salive sans cesse à la lecture de ce livre de Jacques Pessis (aux Éditions du Rocher).Cet auteur de nombreux autres livres, vous le connaissez certainement pour...

Aujourd'hui s'ouvre le Salon du Chocolat à Paris, il se terminera lundi 24. Donc, pendant toute cette fin de semaine, vous n'échapperez pas au chocolat...

Je vous parlais hier du Chocolat qui me fait craquer, le livre de Christophe Michalak. Dans un précédent, il avait publié une recette de mousse au chocolat que...

Bien que le chocolat me fasse craquer tous les jours, ça n'est pas de moi dont il est question mais de Christophe Michalak, le beau, talentueux et créatif Chef...

A la peinture, enfin à la réalisation de tableaux tout en chocolat.

Les amoureux de chocolat le savent bien, il n’y pas de fête sans chocolat. Qu’ils se rassurent, à condition de respecter la modération, cet aliment qu’est...