Calculs urinaires : quels sont les aliments à éviter ?
Sommaire
Limiter l'acide urique
Les aliments riches en purine sont à éviter car ils augmentent l'excrétion d'acide urique : charcuteries, abats, foie, rognons, anchois et hareng, truite, thon, bouillon cube...
Pour en savoir plus
Association française d'urologie : www.urofrance.org
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Source : Recommandations de l'Association française d'urologie, 101e Congrès 14-17 novembre 2007.
