Et chaque fois que vous tombez, dans une recette, sur "cuire à 80°C" ou "retirez la casserole quand la préparation est à 90°C", vous râlez et vous vous promettez d'en acheter un.
Mieux vaut alors cette spatule-thermomètre : vous remuez votre crème anglaise, votre sauce, votre chocolat ou votre confiture et vous voyez en même temps sa température.
Le thermomètre (digital) peut se séparer de la spatule qui vous servira pour toute autre chose. C'est pratique.
Cette Thermospatula se trouve sur le site anglais d'accessoires de cuisine, Lakeland. Elle coûte 14,99 £ (pas d'euros, chez les anglais !), la batterie pour le thermomètre est fournie en même temps.
Paule
Ce billet fait partie du blog de Paule Neyrat, Le blog de Paule
Par Paule Neyrat, Diététicienne le 29/05/2012 09:21
Elles sont un bon moyen de sortir du quotidien de la cuisine. Et côté nutrition, elles jouent leur rôle souvent bienfaisant, comme le curcuma par exemple. Si leur emploi remontent à des siècles et des...
Par Paule Neyrat, Diététicienne le 24/05/2012 09:12
Vous allez au marché, vous voyez des artichauts, ils vous tentent mais vous ne savez pas trop ce que vous pouvez en faire, sauf de les cuire dans de l'eau et de les servir avec une vinaigrette, ce qui...
Par Paule Neyrat, Diététicienne le 21/05/2012 09:03
On est en plein dans la Quinzaine du Commerce Équitable, peut-être avez-vous vu des animations dans votre supermarché favori ? Le thème, cette année, c'est "Votre choix fait la différence". Je pense ...
AH oui j'oublié touts les fruits sont sans pesticide etentier(peau pépins pulpe) car de nombreux ...
Par mplv 08/05/2012 - 17h32
bonjour , le stress est un déclencheur de plusieurs phénoméne , y compris le manque d'appétit et ...
Par nounousa 15/05/2012 - 17h35
Bonjour, Je vien juste de m'inscrire donc je ne pouvais pas répondre avant mais je pense que tu ...
Par mplv 06/05/2012 - 16h25
Bonjour CORRECTION ORTHOGRAPHE Mes excuses J'ai 73 ans a la suite d'une hépatite c. J'ai ...
Par foiemalade 12/05/2012 - 16h32
Bonjour jeunevercors, Je suis personnellement convaincu par les bienfaits du jeûne (je le ...
Par Philvegetarian 03/05/2012 - 19h14
Bonjour J'ai 73 ans a la suite d'une hépatite c. J'ai le foie qui est fibrisé F3 donc bientot la ...
Par foiemalade 12/05/2012 - 16h29
Bonjour à tous,Voilà, mon problème est une bonne nouvelle mais il m'inquiète. En deux mois, j'ai ...
Par Faninski 04/05/2012 - 11h00
Par frangne 08/04/2006 - 11h13
Bonjour, J'ai souvent le hoquet après un repas. Pouvez-vous m'indiquer ce qui provoque le hoquet ...
Par Delphine 30/03/2010 - 08h50
Je jeûne depuis 10 ans 1 semaine par an . Je suis convaincu de ses bienfaits et vous avez vous ...
Par jeunevercors 28/02/2012 - 19h56
Bonjour J'ai 73 ans a la suite d'une hépatite c. J'ai le foie qui est fibrisé F3 donc bientot la ...
Par foiemalade 12/05/2012 - 16h29
Bonjour à tous,Voilà, mon problème est une bonne nouvelle mais il m'inquiète. En deux mois, j'ai ...
Par Faninski 04/05/2012 - 11h00
J'ai toujours eu des crampes, aux mollets, aux orteils, je me suis soulagée avec du cuprum ...
Par labribri 04/05/2012 - 07h47
Par thierrydts 01/05/2012 - 01h03
Par kenzouille 30/04/2012 - 17h13
Par foiemalade, le 12/05/12 16:29
Bonjour J'ai 73 ans a la suite d'une hépatite c. J'ai le foie qui est fibrisé F3 donc bientot la cyrhose. Mais c'est pas...
Par Faninski, le 04/05/12 11:00
Bonjour à tous,Voilà, mon problème est une bonne nouvelle mais il m'inquiète. En deux mois, j'ai perdu à peu près 4 ...
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