Vitamine C (ou acide ascorbique) et ses rôles
Conservateur
L'acide ascorbique est un conservateur très employé dans l'industrie agroalimentaire à cause de son pouvoir antioxydant. Il est identifié sous les références : E300, E301, E302.
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Par sixmoon 29/05/2012 - 13h55
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Par did88 05/01/2012 - 22h38
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Par jeunevercors 17/03/2012 - 12h55
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Bonjour .......j'ai 3 g de cholestherol et malheureusement je supporte très mal les médicaments ...
Par nina17 11/04/2012 - 11h47
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Par Swinggcat 08/03/2012 - 22h10
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