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Thym
Nutrition
Le thym favorise indiscutablement la digestion. Une infusion de thym dégustée après un repas a des effets souverains. Elle sera aussi défatigante et tonique. Le thymol, principe actif du thym, a aussi des propriétés bactéricides. C'est pourquoi il est de tradition d'ajouter un brin de thym dans les marinades. Mais une infusion de thym peut aussi être utile en bain de bouche. Une fumigation de thym le serait également dans les affections respiratoires bénignes. L'huile essentielle de thym est à utiliser, toujours diluée, en massages anti douleur, apaisant les contractures musculaires.
Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Aliments, rubrique Aromates et condiments
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