Thon : riche en oméga et sans arêtes

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 10 Septembre 2007 : 02h00
Mis à jour le Lundi 24 Novembre 2008 : 01h00
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Préparation pour Thon : riche en oméga et sans arêtes

Cocotte de thon au citron confit
Darne de thon aux épices
Tartare de thon et de dorade en timbale
Thon à la provençale
Thon aux champignons, carottes et courgettes
Thon sur compotée de tomates, fenouils braisés
Thon grillé aux courgettes et aux aubergines
Thon au poivre vert et aux oignons
Carpaccio de thon à la coriandre et aux poivrons

Date de publication: 

Lundi 10 Septembre 2007

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Lundi 24 Novembre 2008