Tarte tomates cerises - framboises au chocolat

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Mercredi 18 Juillet 2012 : 14h13
Mis à jour le Jeudi 11 Septembre 2014 : 14h58
-A +A

Type de recette: 

Note: 

Aucun vote pour le moment

Temps de préparation: 

30 minutes

Difficulté: 

Très facile

Combien de personnes: 

4

Ingrédients pour Tarte tomates cerises - framboises au chocolat

250 g de pâte brisée
200 g de tomates cerises rouges
200 g de tomates cerises jaunes
25 g de sucre en poudre
50 g de chocolat noir
1 barquette de framboises

Préparation pour Tarte tomates cerises - framboises au chocolat

Préparez la pâte brisée.

Branchez le four sur 180°C (Th.6).

Rincez les tomates cerises, retirez éventuellement leur queue. Mettez-les dans une jatte, ajoutez le sucre en poudre et remuez le tout pour enrober les tomates de ce sucre.

Étalez la pâte. Garnissez-en un moule de 22 cm.

Disposez les tomates cerises en alternant les couleurs ou en mettant les rouges à l'extérieur et les jaunes au centre du moule (ou vice-versa).

Râpez le chocolat dessus, régulièrement.

Enfournez pour 25 à 30 min.

Pendant ce temps, équeutez les framboises.

Sortez la tarte du four. Répartissez dessus les framboises fraîches.

Date de publication: 

Mercredi 18 Juillet 2012

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Jeudi 11 Septembre 2014
A lire aussi
Chocolat et framboises : un mariage gourmand et protecteur Publié le 04/08/2015 - 19h42

Le chocolat est plein de vertus, vous le savez. Quant aux framboises, elles font partie de ces fruits particulièrement protecteurs grâce à leur richesse en antioxydants. Tout le monde aime le chocolat et les framboises, ça ne fait aucun doute ! Alors, prenez le temps de préparer cette tarte...

Tarte Tatin Publié le 09/02/2017 - 09h42

Grand classique que la Tarte Tatin ! Le caramel se fait habituellement avec du beurre. Celle-ci est plus légère.

Plus d'articles