Soupe de fraises au gingembre

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Dimanche 30 Janvier 2005 : 01h00
Mis à jour le Lundi 05 Décembre 2011 : 15h17
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Type de recette: 

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Temps de préparation: 

10 minutes

Difficulté: 

Très facile

Combien de personnes: 

4

Ingrédients pour Soupe de fraises au gingembre

500 g de fraises
1 petite boîte de jus de pêche
1 petit morceau de gingembre confit
1 branche de menthe

Préparation pour Soupe de fraises au gingembre

Rincez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux.

Hachez le gingembre. Mélangez-le avec le jus de pêche et versez dans des coupes.

Ajoutez les fraises. Réservez les coupes au frais jusqu'au moment de servir.

Décorez la soupe de fraises au gingembre avec une feuille de menthe.

Date de publication: 

Dimanche 30 Janvier 2005

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Lundi 05 Décembre 2011
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