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Le saumon
Valeur nutritionnelle du saumon
Pour 100 g de saumon : 170 Calories
Eau : 67 g. Protéines : 19,7 g. Glucides : 0 g. Lipides : 10 à 15 g. Cholestérol : 52 mg. Potassium : 388 mg. Magnésium : 26 mg. Phosphore : 230 mg. Calcium : 19 mg. Fer : 0,7 mg. Vitamine B1 : 0,2 mg. Vitamine B2 : 0,2 mg. Vitamine B6 : 0,7 mg. Niacine : 8,1 mg. Folates : 20 µg. Vitamine A : 14 µg. Vitamine D : 18 µg.
Recettes de saumon et de saumon fumé
Voici une sélection de recettes de saumon et de saumon fumé :
- Tartare de saumon et Saint-Jacques
- Grande salade au saumon fumé
- Bouchées de concombre et de saumon fumé
- Terrine de saumon au fenouil
- lit de mesclun">Saumon grillé aux agrumes sur lit de mesclun
- Pavé de saumon aux petits légumes
- Saumon à la choucroute
Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Aliments, rubrique Poissons, coquillages et crustacés
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Salut, c'est Raoul Il faut essayer par retirer de ton alimentation, certains produits par groupe ...
Par demonsan 06/05/2012 - 22h24
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Bonjour, Chaque individu est diffèrent, chaque organisme réagit diffèremment. Certes, les plus ...
Par samdepontam 11/05/2012 - 14h33
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lorsque je consomme des produits de lait de vache, les douleurs articulaires se réveillent ...
Par amarylle 10/05/2012 - 11h55
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je vous conseille plutot de lui donner de l'eau bouillie
Par nata 16/09/2005 - 23h38
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Par adminsante 06/04/2006 - 11h31
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Par Laitbreton 08/02/2012 - 20h56
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Par Agnès 08/03/2010 - 21h42
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Bonjour, Si vous aimez la pizza, la vraie, italienne, j'ai le plaisir de vous informer que j'ai ...
Par Philvegetarian 16/05/2012 - 03h32
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BonjourLe piment est-il néfaste pour la santé notament en créant notament ds brulûre d'estomac ? ...
Par michael-g@noos.fr 15/06/2004 - 17h54
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Bonjour à toutes et à tous ! Notre santé est étroitement liée à notre alimentation, cela vous le ...
Par Cuisinensante 24/05/2012 - 22h14
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Bonjour, Si vous aimez la pizza, la vraie, italienne, j'ai le plaisir de vous informer que j'ai ...
Par Philvegetarian 16/05/2012 - 03h32
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Par Laitbreton 08/02/2012 - 20h56
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