Certains comportements observés à l'adolescence apparaissent comme hautement prédictifs du risque d'alcoolisme : bagarres, vols, absentéisme scolaire, dépression, automutilations ou tentative de suicide. Ce constat incite fortement à mettre en oeuvre des programmes de prévention précoce, en milieu scolaire.
Le programme Stars (Start Taking Alcohol Risks Seriously) en constitue un modèle qui a le mérite d'être également très impliquant pour les familles des jeunes.
Six cent cinquante adolescents ont été inclus lors de leur entrée au lycée ; deux groupes ont été constitués, l'un bénéficiant du programme Stars, l'autre servant de témoin et ne recevant qu'une information très élémentaire sur les dangers de l'alcool. Ce programme Stars, qui nécessite la participation active des adolescents et le consentement des parents, comporte un entretien individuel avec une infirmière afin d'informer chaque adolescent sur les méfaits de l'alcool. Quelques semaines après, les parents reçoivent des cartes postales (jusqu'à une dizaine) leur précisant la nature des messages à utiliser auprès de leurs enfants. En début d'année scolaire suivante, chaque enfant bénéficie à nouveau d'une consultation avec l'infirmière et au printemps suivant, l'adolescent reçoit quatre devoirs à faire à la maison portant sur les connaissances des risques liés à l'alcool et sur la communication parents-enfants dans le cadre de la prévention des risques d'addiction à divers produits, dont notamment l'alcool.
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