Salade mangue orange gingembre
La mangue est suffisamment sucrée, inutile d’ajouter du miel. Elle vous apporte une grosse provision d’antioxydants et de vitamine C bénéfiques. L’orange aussi.
© IstockType de recette :
Note :
Temps de préparation :
15 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Salade mangue orange gingembre
- 2 mangues
- 2 oranges non traitées
- 10 cm de gingembre
- 3 gouttes d’extrait de vanille naturel
Préparation pour Salade mangue orange gingembre
Pelez les manques. Taillez la chair en tranches puis recoupez celles-ci en morceaux.
Déposez-les au fur et à mesure dans un saladier.
Pressez le jus des oranges et ajoutez-le.
Râpez dessus du zeste avec une microplane.
Pelez le gingembre et râpez-le de même.
Ajoutez l’extrait de vanille, mélangez bien.
Gardez au frais jusqu’au moment de servir.
Date de publication :
Lundi 09 Janvier 2017
Publié par :
Date de mise à jour :
Vendredi 27 Janvier 2017
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