Salade d'endives et de poivrons rouges
© gettyType de recette :
Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Salade d'endives et de poivrons rouges
2 endives
1 poivron rouge
50 g de mâche
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron
Vinaigre balsamique
Sel, poivre du moulin
Préparation pour Salade d'endives et de poivrons rouges
Taillez les endives et le poivron rouge en fins bâtonnets. Mélangez-les avec la mâche.
Faites une vinaigrette avec un petit peu d'huile d'olive, le jus de citron et du vinaigre balsamique (il adoucit et évite de mettre trop d'huile).
Date de publication :
Lundi 05 Novembre 2007
Publié par :
Date de mise à jour :
Jeudi 22 Mars 2012
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