Ingrédients pour 2 escalopes 1 concombre 10 g de margarine au tournesol 20 g de pignons 1 petit verre de vin blanc 2 cornichons 2 brins d'aneth Préparation pour...

Ingrédients pour 2 homards de 600 g chacun 2 oeufs 5 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de sauce tomate 1 cuillère à soupe de Cognac 1 ou 2 pincées de...

Ingrédients pour 8 petites poires Williams 1 citron 100 g de Roquefort 10 cl de crème liquide Paprika Préparation pour Pelez les poires, coupez-les en deux, ôtez...

Ingrédients pour Filets de turbot : 600 g Pour la sauce : 1 jaune d'œuf 1 cuil. à dessert d'eau 100 g de beurre 2 citrons 3 cuil. à soupe de crème...

Ingrédients pour Oignons blanc : 4 Menthe fraîche : 1/2 bouquet Ail : 4 gousses Huile d'olive : 2 cuil. à soupe Vinaigre balsamique : 4 cuil. à soupe Sel,...

Ingrédients pour 100 g de mâche 1 échalote 1/2 botte d'estragon 1/2 botte de cerfeuil 2 carottes 1 pomme verte 1 yaourt 1 citron vert Sel, poivre Préparation...

Préparation pour Faites poêler une tranche de rumsteck ou une escalope ou une côte de porc avec 5 g de margarine au tournesol dans une poêle adhésive. Quand sa...

Préparation pour Dans un petit bol, mélangez de la crème liquide (ou allégée), un bon jus de citron et de la moutarde. Ajoutez beaucoup de fines herbes...

Ingrédients pour 1kg de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d’olive Sel, poivre du moulin Préparation pour Épluchez et lavez les pommes de...

Préparation pour Pour 4 à 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 30 minutes 1 petit chou vert 100g de beurre 1/2 sel de préférence poivre Faites...