Rien de plus facile à préparer que des glaces et des sorbets, même si on ne possède pas de sorbetière : il suffit d'avoir un congélateur ou un réfrigérateur avec des tiroirs de congélation. En entrées, en desserts, glaces et sorbets font toujours plaisir. Ils se gardent longtemps et tous ceux qui sont proposés ici ne sont pas plombés de sucre et de gras, comme ceux du commerce.
Paule Neyrat, Diététicienne
10/07/2006
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