Il n'y a pas que la tarte et la compote de pommes ! Voici quelques recettes sucrées et salées pour utiliser autrement ce fruit de saison si bénéfique pour la santé.
Recette du Clafoutis aux pommes, sorbet Granny Smith
Recette du Crumble de pommes à la cannelle
Recette des Pommes croquantes et en compote
Recette des Pommes en cocotte aux pignons
Recette des Pommes vertes et carottes en rémoulade
Recette du Velouté de céleri à la pomme
Paule Neyrat, Diététicienne
29/01/2010
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