Déjeuners rapides à la maison

Rentrer déjeuner à la maison, c'est plus sympa qu'un sandwich sur un banc ou un restaurant d'entreprise bruyant. C'est aussi une bien meilleure façon de se nourrir car on peut concilier équilibre et gourmandise. Voici des recettes pratiques, légères et savoureuses.

Blancs de poulet panés aux amandes, compotée de poireaux

Côtelettes d'agneau au gingembre, poêlée de haricots verts

Côtes de porc fromage carottes petits pois

Gratin de cabillaud aux petits pois

Papillotes de poisson

Rumsteck au coulis de poivron

Paule Neyrat, Diététicienne
09/10/2009

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