En avant la courgette !

Les courgettes ont envahi les marchés. Ca n'est pas un légume forcément exaltant et il vaut mieux l'enjoliver. C'est le but de ces recettes, légères bien entendu.

Courgettes aux oignons et aux raisins secs

Crème de courgettes

Gratin de courgettes au saumon fumé

Lasagnes de courgettes à la brousse

Salade croquante de courgettes

Terrine de courgettes, tomates concassées

Paule Neyrat, Diététicienne
06/07/2009

• Transférer à un ami
• Imprimer
• S'abonner à la newsletter