Ramboutan
Paule Neyrat

Publié par Paule Neyrat

Le ramboutan, fruit tropical originaire de Malaisie, est de la même famille botanique que le litchi. Son principal producteur est la Thaïlande.
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Valeur nutritionnelle du ramboutan

Pour 100 g : 70,7 Calories Eau : 80,9 g. Protéines : 1 g. Glucides : 16 g. Lipides : 0,3 g. Fibres : 2 g. Potassium : 113 mg. Magnésium : 12 mg. Phosphore : 11 mg. Calcium : 14 mg. Fer : 1 mg. Vitamine C : 51 mg.

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