Probiotiques : le point en 5 étapes

Quelles sont les propriétés des probiotiques ?

Les probiotiques exercent des effets bénéfiques sur la flore intestinale, sur la muqueuse intestinale et sur le système immunitaire.
Concernant les troubles digestifs, certains probiotiques améliorent le transit intestinal en cas de constipation par exemple et les symptômes associés au syndrome de l'intestin irritable. Ils aident à prévenir la diarrhée en cas de traitement antibiotique et la diarrhée du nourrisson. Ils peuvent aussi être utilisés pour traiter les diarrhées infectieuses.
Mais les probiotiques apportent également un confort digestif aux adultes sains, sans trouble particulier.
Des travaux sont en cours, montrant que les probiotiques joueraient également un rôle favorable contre les maladies inflammatoires chroniques, la cirrhose hépatique, voire le cancer colorectal.

Article publié par Isabelle Eustache le 16/11/2009

Sources : Cahier de Nutrition et de Diététique, 42 : 2S1-2S92, 2007.