Les chewing-gums au xylitol : une arme contre les caries

Selon certaines études, en plus d'être non cariogène, le xylitol présente des propriétés préventives. Notamment, il protège l'émail des dents. Cette action serait due à sa capacité d'inhiber la croissance des bactéries responsables des attaques acides.Par ailleurs, sachant que le simple fait de mastiquer augmente le flux salivaire et donc son action, mâcher un chewing-gum après avoir consommé un produit sucré augmente de près de 50% l'élimination du sucre présent à la surface des dents. On comprend ainsi aisément qu'un chewing-gum sucré au xylitol contribue efficacement à la prévention des caries.Les dentistes précisent haut et fort que ce type de chewing-gum présente certes un avantage en complément du brossage des dents, mais ne le remplace aucunement.