Potage de tomates au cerfeuil
Type de recette :
Note :
Préparation pour Potage de tomates au cerfeuil
Tomates concassées : 1 boîte
Fécule de maïs : 1 cuillère à soupe
Cerfeuil : 1 botte
Sel, poivre du moulin
Versez le contenu de la boîte de tomates dans une casserole. Mixez.
Cuisez ensuite quelques minutes avec 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs, en remuant bien, pour épaissir le potage. Salez et poivrez.
Rincez, séchez bien le cerfeuil. Détachez les pluches. Ajoutez-les au moment de servir le potage.
Date de publication :
Lundi 03 Décembre 2007
Publié par :
Date de mise à jour :
Lundi 03 Décembre 2007
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