Le point sur la gastro-entérite

Comment éviter que la gastro ne passe par vous ?

Par des mesures d'hygiène simples. En effet, les virus se transmettent par les postillons, la salive, les mains et les selles.

• Se laver les mains à l'eau et au savon en faisant bien mousser pendant 15 secondes, systématiquement en sortant des toilettes, avant et après avoir préparé les repas, après les transports en commun, avant de donner des soins à un bébé.
• En période d'épidémie, ne pas embrasser, même les membres de la famille, et surtout pas les bébés.
• Contre les gastros alimentaires : prudence aussi pendant la préparation des repas, notamment en passant de la préparation d'un aliment à un autre et bien cuire les aliments, particulièrement les oeufs et les viandes hachées.
  
  

Mis à jour par Isabelle Eustache le 12/12/2011
Créé initialement par Isabelle Eustache le 02/01/2007

Sources : Réseau Sentinelles, situation générale de la semaine 51, du 18 au 24 décembre 2006.