Prévention du paludisme

Pas de paludisme en Nouvelle-Calédonie.

Prévention des infections digestives

• Eaux de boisson

  On peut boire l'eau du robinet.

  Beaucoup d'eaux en bouteilles disponibles, locales ou d'importation.

• Aliments

  Laver les légumes.

  Peler les fruits.

  Consommer des aliments qui viennent d'être cuits.

  Prudence pour la consommation de poissons coralliens, même cuits (risque d'intoxication de type ciguatera, appelée aussi "gratte" dans la région) : se renseigner sur place.

• Mains

  Se les laver avant de manger (réduit le risque infectieux).