Nous mangeons trop mou !

A noter

Les sujets anorexiques-boulimiques présentent des lésions dentaires très spécifiques. Lorsqu'on se fait vomir, la régurgitation acide entraîne une fonte de la face interne de la dent. La dentine est nue et les caries se multiplient. Quant aux anorexiques, ils présentent une perte de substance des dents, ce qui provoque des caries et des gingivites.

En conclusion

 Mangeons mieux et surtout éduquons nos enfants qui, à la base, raffolent des aliments mous et sucrés (et gras en plus) : frites, hamburgers, céréales imbibées de lait, barres de céréales, pâtes à tartiner, sodas, viennoiseries… Et bien entendu pour les plus petits, pas de biberon d'eau sucrée ou de jus d'orange pour la nuit !

Article publié par Dr Philippe Presles le 17/11/2004

Sources : 30e entretiens Garancière, septembre 2004.