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Valeur nutritionnelle du melon

Pour 100 g de melon : 34 CaloriesEau : 90 g. Protéines : 0,7 g. Glucides : 8 g. Lipides : 0,1 g. Fibres : 0,9 g. Potassium : 297 mg. Magnésium : 14 mg. Phosphore : 17 mg. Calcium : 14 mg. Fer : 0,2 mg. Vitamine B 1 : 0 mg. Vitamine B 2 : 0 mg. Vitamine B 6 : 0,1 mg. Niacine : 0,5 mg. Folates : 100 µg. Vitamine C : 25 mg. Carotènes : 100 à 1750 µg. Vitamine A : 0 µg. Vitamine E : 0,1 mg.

Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 23/10/2008
Créé initialement par Paule Neyrat, Diététicienne le 22/06/2001

Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Aliments, rubrique Fruits

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