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Intolérance au gluten : nouveaux réflexes

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« Sans gluten naturellement », Valérie Cupillard, La Plage Éditeur.
« Alimentation sans gluten ni laitages », Marion Kaplan, Jouvence Éditions

Mis à jour par Patricia Riveccio le 12/05/2011
Créé initialement par Patricia Riveccio le 12/02/2007

Sources : Côté Santé, n° 16, février 2007.

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