Hiver : les vitamines qui vous dopent !

En résumé, votre alimentation en hiver est importante pour votre apport en vitamines

Votre alimentation en hiver permettra de vous apporter les vitamines nécessaires pour combattre le froid, la fatigue, le stress et bien d'autres maux ! Encore faut-il bien équilibrer votre alimentation, en n'oubliant pas d'introduire des légumes et des fruits chaque jour ! En effet, légumes et fruits sont souvent moins prisés en hiver car plus rares et plus chers. Bien que tous les légumes soient présents dans le commerce, les légumes "hors saison" ont moins de goût. Privilégiez donc les légumes de saison pour ne pas être déçu(e) ! En hiver, pensez aux endives, choux, carottes, brocolis, betteraves, potirons, mâche... Pour les fruits, à l'ananas, oranges, kiwis, pommes, poires, litchis... Si votre alimentation n'est pas assez équilibrée ou si vous ressentez un coup de fatigue, pensez aux compléments alimentaires.

Mis à jour par Isabelle Eustache le 03/12/2010
Créé initialement par Isabelle Eustache le 03/11/2004

Cet article fait partie du dossier Alimentation spéciale hiver