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Hépatite A

L'atteinte inflammatoire du foie, ou hépatite, par le virus de l'hépatite A touche chaque année entre 10.000 et 30.000 personnes en France.
Hépatite A

  • Respecter les mesures d'hygiène, en particulier en se lavant fréquemment les mains (avant les repas, avant toute manipulation d'aliments et après passage aux toilettes).
  • Vérifier la fraîcheur des fruits de mer avant de les consommer.
  • Bien laver les salades et les crudités.
  • Respecter la chaîne du froid pour les produits surgelés.
  • En voyage dans les pays tropicaux, boire de l'eau en bouteille et décapsulée devant soi (et ne pas y mettre de glaçons !).


Article publié par le 22/01/2003
Cet article n'a pas fait l'objet de révision depuis cette date. Il figure dans le planning de mises à jour de la rédaction.

Sources : C. Eugène. Les hépatites virales. Masson, 2001. S. Pol. Les hépatites virales (nouvelle édition). Doin.

Cette fiche fait partie du guide Guide Symptômes et maladies, rubrique Estomac, Intestin, Foie

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