Sucre

Sucre, aliments sucrés : bon ou mauvais pour la santé ? Que faut-il savoir sur le sucre ? Informations, conseils, fiches pratiques et témoignages d'internautes sur le site E-santé.fr

Les derniers articles

Sucre

Faut-il eradiquer le sucre ?
Faut-il éradiquer le sucre ?

Éradiquer le sucre de son alimentation, c’est la nouvelle mode. Et ça démarre fort. Livres, témoignages, articles dans la presse, sur des blogs, buzz et défis...

Sucre

Moins de sucre, c’est la sante !
Moins de sucre, c’est la santé !

C’est le nouveau combat de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) : pousser les adultes et les enfants à ne plus dépasser l’équivalent de six cuillères...

Sucre

Savez-vous combien vous mangez de sucre ?
Savez-vous combien vous mangez de sucre ?

68,5 g par jour en moyenne.Ce chiffre fait partie d’une vaste enquête faite sur la consommation de sucre et de gras dans 54 pays par Euromoniteur, un bureau...

Sucre

Le miel pour votre sante
Le miel pour votre santé

Le miel est reconnu pour ses bienfaits mais connaissez-vous toutes ses vertus ? De nos tartines à l’hôpital, il est l’objet de toutes les curiosités, même les...

Sucre

Oreo ou cocaine ?
Oréo ou cocaïne ?

Une étude récemment publiée fait grand bruit. Car ses conclusions sont que les Oréo sont plus ou moins une drogue dure. Vous en mangez souvent ? 

Sucre

Championnat du monde de la confiture
Championnat du monde de la confiture

Et oui, il existe !Et il se déroule chaque année, à la mi-août, en Haute Garonne, à Beaupuy, un village non loin de Toulouse, lors des Confituriades, événement...

Sucre

Du sucre dans la galaxie
Du sucre dans la galaxie

Grâce au super télescope ALMA (le plus grand du monde situé dans le désert d'Atacama au Chili), une équipe de chercheurs danois a détecté du sucre dans...

Sucre

La guimauve, c-est tendance
La guimauve, c'est tendance

Il y en a partout dans les vitrines des pâtissiers confiseurs, c'est la confiserie redevenue à la mode. Voici la recette de guimauve enseignée à l'École...

Sucre

Sucre : combien, comment et quand ?
Sucre : combien, comment et quand ?

Le sucre, une fois de plus, est mis au pilori nutritionnel, carrément classé comme drogue par certains scientifiques américains. Certes, cet aliment devient...

Sucre

Faut-il diaboliser le sucre ?
Faut-il diaboliser le sucre ?

Si on posait la même question pour le tabac, on ferait l’unanimité. Oui, la relation entre le tabagisme, les cancers et les infarctus a été largement démontrée....

Sucre

Le sucre, notre poison quotidien
Le sucre, notre poison quotidien

Le tabac et l’excès d’alcool sont deux poisons reconnus associés à l’augmentation des grandes maladies chroniques, que sont les maladies cardiovasculaires, le...

Sucre

Les bons faux sucres
Les bons faux sucres

A l'heure où l'aspartame est de plus en plus remis en question, la lecture de ce livre est fort enrichissante.Je teste les bons faux sucres, c'est son...

Sucre

Et hop ! 15,7 g de sucre pur
Et hop ! 15,7 g de sucre pur

… dans le ventre du petit qui suçote une glace Pirulo de Nestlé. Soit l'équivalent de 3 à 4 morceaux de sucre.Que nous dit cette honorable marque ?...

Sucre

Par quoi je remplace le sucre ?
Par quoi je remplace le sucre ?

Je ne veux plus utiliser de sucre, je n'aime pas les édulcorants chimiques, je trouve qu'ils donnent un drôle de goût à mon café et je ne peux pas...

Sucre

Sucrez au Rapadura
Sucrez au Rapadura

Il est bio de chez bio !Le Rapadura, c’est un sucre totalement complet. Pour la bonne raison que c’est quasiment de la canne à sucre pure. Enfin, du jus de canne...

Sucre

Comment manger moins de sucre ?
Comment manger moins de sucre ?

Le sucre est notre péché mignon. D'ailleurs, le goût pour le sucre est inné, nous le possédons dès notre naissance. Or nombre d'entre nous voudraient,...

Sucre

Du miel pour remplacer le sucre ?
Du miel pour remplacer le sucre ?

Le sucre n'a pas bonne presse en ce moment, en particulier celui qui est caché dans les aliments. Certes, il faut réduire la quantité de sucres ajoutés aux...

Sucre

Guerre ouverte contre l-overdose de sucre
Guerre ouverte contre l'overdose de sucre

Les Français mangent trop sucré ! Encore faut-il bien distinguer les sucres complexes, apportés en grande partie par les féculents et les céréales et que nous ne...

Sucre

Produits sucrés, sucre et gras

Le sucre a toujours suscité des passions et des interdits. Peut-être parce que le goût que nous avons pour la saveur sucrée est inné. Peut-être aussi parce...

Sucre

Miel

Alors que le sucre est maudit, le miel jouit d'une aura en acier inoxydable. Pourtant il en contient près de 75 % et des résidus de pesticides en prime ! Est-ce...

Sucre

Sucre

Bien avant d'être un produit banal que l'on consomme souvent en trop grande quantité, le sucre fut une épice. Cet aliment symbolique de la douceur, dont...