Grignotez malin

" Accro " au chocolat ?

Le chocolat est un aliment plaisir par excellence. Mais il vaut mieux opter pour du chocolat très noir (85% de cacao), donc moins sucré : vous serez moins tentée d'y revenir. Accordez-vous un ou deux carrés par jour, par exemple à la fin du repas. Pour éviter les tentations, faites le vide dans vos placards car garder des biscuits et autres confiseries chez soi est dangereux. Au rayon boissons, privilégiez l'eau plate ou gazeuse et si vous tenez à la saveur sucrée, adoptez les boissons light aux édulcorants, elles sont pratiquement sans calories. Sachez enfin que si c'est la faim qui vous pousse à craquer, ne sautez pas de repas, ne vous imposez pas de régimes trop draconiens et prenez une à deux collations par jour afin de refaire le plein d'énergie et d'éviter les fringales.

Article publié par Genovefa Etienne, journaliste santé le 08/10/2005