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Gastronomie de fêtes : tout savoir sur les incontournables
Chaque région possède ses propres traditions et les fêtes de Noël représentent une des occasions de les faire perdurer. Ainsi, en Alsace, la table se couvre de pain d'épices et de « bredles » (petits gâteaux en forme d'étoiles ou de personnages parfumés à l'anis, à l'amande ou à la cannelle) à la veille de Noël, tandis qu'en Provence on termine le repas de Noël par les 13 desserts symbolisant les convives de la crèche.Il existe cependant les célèbres incontournables de cette période festive, découvrez leur histoire, leurs atouts et faites-les vivre en recette.
- Les coquillages
- Les huîtres
- Langouste/homard/crevettes
- Les escargots
- Le foie gras
- La dinde et le chapon
- Le chocolat
- Champagne : les bulles de l'ivresse
Cet article fait partie du dossier Conseils diététiques pour les fêtes
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Bonjour, Isabelle, qu'est-ce que cette roue à abdos exactement ? Je n'en ai jamais entendu ...
Par Silga 21/06/2011 - 08h50
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j ai 48 ans cinq grossesse et depuis toujour le ventre gonflé.en permanence cela me gene ...
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Bonjour, j'ai le souvenir d'avoir été une enfant très en forme mais de me sentir fatiguée depuis ...
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Bonjour,Oui, il y a les abdos...mais j'ai des crampes qui me font terriblement mal quand j'en ...
Par soso 06/02/2009 - 17h24
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salut je viens vous demandé de l'aide.depuis un certain temps je perd du poids, je suis fatigué ...
Par noblesse 08/02/2012 - 13h33
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Bonjour à tous, j'ai lu dans l'excellentissime livre "Pouvoir Illimité" les 7 habitudes que ...
Par Swinggcat 31/01/2012 - 18h40
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Par linda860 06/01/2012 - 17h34
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