Gare aux frigidaires vides !

C'est ce qu'il est possible de dire après le constat de la relation entre l'hospitalisation de personnes âgées de plus de 65 ans et le contenu de leurs réfrigérateurs.

La dénutrition est une cause fréquente d'hospitalisation chez les personnes âgées. C'est ce qui a poussé le Dr Nadir Boumendjel et son équipe à inventorier le frigidaire de 132 personnes âgées de plus de 65 ans. Cette étude a ainsi clairement montré que les personnes dont le réfrigérateur était vide (moins de 3 denrées différentes), étaient plus exposées aux hospitalisations que celles dont le réfrigérateur était plein.

L'inspection du réfrigérateur devient de ce fait aussi importante que l'armoire à pharmacie pour les médecins. Quant aux enfants et aux petits enfants, ils doivent profiter de chaque visite pour faire le plein ! A défaut de visite régulière il faut s'assurer de l'aide d'un voisin ou d'une personne dédiée à cette intendance.

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Source : Boumendjel, Lancet, Volume 356, N° 9229, 12 Août 2000