Ce billet fait partie du blog "Le blog de Paule Neyrat".

La folie des pizzas !

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Mercredi 11 Mars 2015 : 22h01
Mis à jour le Jeudi 12 Mars 2015 : 09h47
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En 2014, 809 millions de pizzas ont été consommées en France ! Soit 10 millions de plus qu’en 2013. 

C’est une étude du Cabinet Gira qui révèle ces chiffres de notre consommation de pizzas.

La France est le deuxième pays au monde le plus consommateur de pizzas, juste après les États-Unis et avant les Italiens qui ont pourtant la paternité historique de ce produit.

Le marché de la pizza se porte donc très bien puisqu’il représente 5,36 milliards d’euros.

Les prix ont grimpé. L’étude montre que la Reine, qui est la pizza la plus consommée chez nous, a augmenté de 2,90 % : son prix moyen est de 10,54 € dans les chaînes spécialisées et de 10,34 € chez les fabricants indépendants.

C’est dans les kiosques à pizzas que l’on trouve les moins chères (8,46 € en moyenne). Les plus chères sont évidemment celles qui sont livrées à domicile : normal, il faut bien payer cette livraison !

Mais les pizzas se renouvellent, avec de nouveaux produits, souvent de meilleure qualité, qui attirent de plus en plus les consommateurs.

Le cabinet Gira a calculé qu’il fallait travailler en moyenne 38 minutes pour s’acheter une pizza.

C’est là peu près le temps qu’il vous faut pour préparer une pizza maison. Et cela vous reviendra toujours moins cher.

Vous avez plein de recettes ici. Et rien ne vous empêche d’inventer la vôtre : on peut tout mettre sur une pizza !

Paule

France 5 a diffusé une très intéressante sur lles pizzas industrielles et toutes les escroqueries sur leurs ingrédients . Vous pouvez la revoir ici.

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Mercredi 11 Mars 2015 : 22h01
Mis à jour le Jeudi 12 Mars 2015 : 09h47
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